bonbonniere小さなおうちのお菓子教室
・・・時々 お菓子屋さん

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11月のお菓子教室。
 


秋色から冬色にかわっていくのが 11月



心は少しづつ クリスマス色に傾いてます





気持ちのままに



作ってみたくなったのが



赤色がアクセントのりんごのケーキ












gateau aux pomme**

ガトー・オ・ポム





胡桃のビスキュイと



りんごのコンポート入りの


シナモンを効かせたムース






組み立てはシンプルで


クリスマスを待つ おうちおやつにぴったり




りんごの花びらでドレスアップして


パーティ仕様になったり



冬のおすすめ ガトーです











りんごは


やっぱり 紅玉で・・・












14cmホール(高さ 約7cm)



レッスン料:チケット1枚または¥4500 + 材料費¥3500













プチキャンドルのように


プチサイズをいくつも並べるのも可愛いです












りんごをスライスして


下処理をしますが


時間がたつと少々酸化しますが


翌日たってもほとんど気にならないと思います












プチサイズ 5.5cm(高さ 約7cm) 5個


レッスン料:チケット1枚または¥4500 + 材料費 ¥3300








*キッズレッスン・親子レッスン
gateau aux pomme(ガトー・オ・ポム) 14cmホール

レッスン料:チケット1枚または¥4500 + 材料費 ¥3500
親子レッスンは +¥1000



*夜レッスン
24日 18:30〜
今月は クリスマスパーティにおすすめのお料理レッスン

menu

牛サーロインのパート包み焼き

栗のポタージュ

りんごのタルトレット

レッスン料:チケット1枚または¥4500+材料費¥4000




*11月のスケジュール

7(午後)・9(午前・午後)・12(午前

13(午前・午後)14(午前・午後)・16(午前)・

19(午前・午後27(午前・午後)28(午前・午後)・

30(午前・午後)



今月は 通常通りのレッスン時間(午前10:30・午後14:00)です




・・・・・



お菓子の教室のご案内


bonbonniere




場所:JR池袋駅北口 徒歩10分 駐車場有り
     自宅住所は mail  にてお知らせいたします

レッスン日: 毎月末に翌月のご案内をしております
           (午前10:30/午後14:00/時間外も可)
        または ご希望日時をご連絡いただき
         スケジュールと調整してご予約できます

レッスン内容:毎月 季節のお菓子をレッスンしております
       または 基本のお菓子や記念日のお菓子など
         単発でのリクエストレッスンもお受けしています
   1〜2名のプライベートレッスンで
    各自で作業したお菓子(1ホール)を
お持ち帰りいただけます
       3名以上のグループレッスンも可能です

レッスン料:基本レッスン¥4500+材料費¥2500〜
          レッスンチケット(4回分/1年間有効)¥16000を
ご利用いただけます
          リクエストレッスンは リクエスト料¥1000〜が
 プラスされます


*レッスンチケットは 使用日から1年間有効ですのでご注意下さいね


*バックナンバーでのリクエストレッスンの材料費は
プライベート用にご準備するため 
明記している材料費とは異なりますので
お問い合わせ下さいませ


*ご予約確定後のキャンセルはできるだけご遠慮下さいませ
レッスン日3日前までにご連絡がない場合は
理由を問わずキャンセル料が発生いたしますのでご了承下さいませ


体験レッスン:ガトーショコラのレッスン¥6000
            (レッスン料+材旅費込・お持ち帰りの箱付き)
         ご予約は 上記同様でご連絡下さいませ

キッズレッスン・親子レッスン:レッスン内容はレベルにあわせてご提案しています
                                      キッズレッスン料は おとなレッスンと同料金
                    親子レッスン料は プラス¥1000
小さなお子様(赤ちゃん)をお連れになっての
レッスンもできますので 遠慮なくお申し出くださいませ
持ち物:エプロン・筆記用具



**初めて レッスンにいらっしゃる方へのお知らせ**

体験レッスン・初めてレッスンにいらっしゃる方は
ご予約日を決定後 レッスン料金(材料費込)を
5日以内に ゆうちょ銀行に
お振込いただいておりますので
期日内にお振込がない場合はご予約キャンセルといたします
(期日内がご無理な場合はご相談に応じます)

振込先は mail にてお知らせいたします
初めていらっしゃる方のキャンセルの場合は
お振込いただいたレッスン料が
ご返金できませんことをご了承下さいませ

 材料・準備の都合上
できるだけ キャンセルはご遠慮下さい

リクエストレッスンの場合は
キャンセル不可とさせていただきます


お問い合わせは こちらへ♪
pc add. : bonbonmarche_ruka@yahoo.co.jp

お名前・住所・電話番号(携帯)・レッスン希望日時
今月のお菓子・リクエストのお菓子・体験レッスンのいずれかを
明記してご連絡下さい
キッズレッスン・親子レッスンも同様ですが
お子様の年齢をご明記をお願いいたします







| 20:36 | bonbonniere | comments(2) | trackbacks(0) | posted by hitomi |
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Comment








りんごのケーキを待っていました!今月もよろしくお願いします^ - ^
posted by Satoko | 2015/11/05 4:10 PM |
satokoさん

りんごのお菓子 色々ありますが
今回は ムースケーキにしてみました✳︎
バラのようなデコレーション、楽しんでくださいね♫
posted by hitomi | 2015/11/05 11:34 PM |
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